Жду субботы не дождусь...
На 1-го человека по 150 г. риса. На одну часть риса - 1 часть моркови и 2 части мяса (традиционно узбеки берут 1 часть мяса, но мы не узбеки - мясо любим). Лука надо около 3-4 средних луковиц на 1 кг. риса. Любители острого выдавливают из него сок себе в тарелку столько, сколько считают нужным. 2-3 головоки чеснока, больше, если любишь его. Чеснок к моменту готовности будет распаренный, и, соответственно, без характерного запаха и остроты. Мясо я беру любое, но снобы говорят, что надо ребрышки от спинки. По традиции готовится на бараньем жире.
Предлагается вариант:
Осечка смерти, жизнью баловство -
Слепой кураж на грани и за гранью.
Образ же не меняется, просто "баловство" расшифровывается "куражом", слепой - намёк на бессмысленность акции.
Комментарии автора Фернандо