Выстраданное меню
Анатолий Лень
Выстраданное меню
рассказ
Как только Борис в своей жизни правильно не питался, к каким только светилам кулинарии не прислушивался, какие только познания в этой области не применял...
То он пищу дробил — то вовсе голодал. То переходил на строгую диету, то ел что желал организм.
Увлекался минералкой до почечных окликов.
Переходил на вегетарианство до обмороков.
Принимал пищу строго по режиму и когда попадя.
Сидел на кашках, супах, бульонах...
Чтобы все вспоминать не хватит ни времени, ни сил.
Но результаты были всегда плачевны.
Болезней желудочно кишечного тракта с возрастом, становилось все больше.
Но вот, к концу жизни когда он стал жить без выкрутасов, у него само по себе определилось очень странное меню.
Рано утром он съедал корочку хлеба с горчичным или оливковым маслом, и запивал не сильно горячей сырой водой с медом и шоколадом, по 50 грамм которых он с утра отвешивал и малыми порциями в течение дня, много раз с хлебом ел, запивая опять же не очень горячей водой.
Через час два кушал варенный картофель с морковью, свеклой и луком или кашу с смеси гречки, риса, овсянки, пшена, перловки..., добавляя для сытности немного хлеба.
Через час два делал компот из сухофруктов (яблоки, сливы, виноград, груши, абрикосы...), заливая их горячей водой на 5 минут. Пил его опять же с небольшим кусочком хлеба.
Через два три часа ел с хлебом куриный бульон, или уху, или яйцо, или 50 грамм фундука, желательно все это каждый день чередуя.
Перед сном последний из десятков раз, кушал небольшой кусочек хлеба с медом и шоколадом, запивая очень маленьким количеством не очень горячей воды.
В летний период ел в промежутках, совсем исключая компот, экологически чистые свежие овощи и фрукты, которых зимой не сыскать.
И вот приключилось чудо! Вместо того, чтобы к старости вовсе загнутся, он стал абсолютно здоровым человеком — чего не было от рождения.
Интересно, насколько такое питание, могло бы подойти другим людям?